吹上彩食撰の商品は、さまざまなメディアで取り上げられています。

• 毎日放送「ちちんぷいぷい」水曜放送の人気コーナー「関西では売ってませんねん！」で、黒豚みそを紹介いただきました！
• TJ鹿児島2012年10月号にて、ソマモンドご紹介いただきました。
• リビングかごしま　870号の「かごしま物産館めぐり」で、山神の郷公園　おもいで館をご紹介いただきました。
• 南日本新聞　2012年10月2日　ソマモンドご紹介いただきました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」水曜放送の人気コーナー「関西では売ってませんねん！」で、黒豚みそを紹介いただきました！

製造工程など取材していただきました。

関西の方を中心に本当に多くの方にご注文いただきました。

取材にきていただきありがとうございました！

TJ鹿児島2012年10月号にて、ソマモンドご紹介いただきました。

TJ鹿児島2012年10月号にてソマモンドご紹介いただきました。

取材にきていただきありがとうございました！

吹上の新たな銘菓が誕生、お土産におひとついかが？

7月から販売を開始した「ソマモンド」（840円）は、吹上産100％のソマ（そば）とアーモンドを使い、手作りされたクッキー。
表面はふわっと、中はサクッとした食感で、香ばしさと甘さが美味。
パッケージも可愛いからお土産に最適。

リビングかごしま　870号の「かごしま物産館めぐり」で、山神の郷公園　おもいで館をご紹介いただきました。

リビングかごしま　870号の「かごしま物産館めぐり」で、山神の郷公園　おもいで館をご紹介いただきました。

取材にきていただきありがとうございました！

そば打ちやパンつくり体験などが魅力。10月7日は「山神の響炎」開催

「山神の郷公園おもいで館は、食事処や多目的広場をそなえた体験学習施設。
地元をはじめ、鹿児島市内からも、グランドゴルフやそりスキー（いずれも無料）を楽しみにやってきます。
要予約の「そばうち体験」は1グループ3500円～、「パンつくり体験」（焼き上がり約50個）は同8000円～。
たっぷりと遊んだ後は、日替わりの「ヤマンカン定食」700円（限定10食）や手打ちそばなど地元の食材をふんだんに使用したランチをぜひ。
10月7日（日）16時～、第10回「山神の響炎」を開催。約1万本のたいまつの明かりは圧巻ですよ（18時点火）。イベントもあります。

南日本新聞　2012年10月2日　ソマモンドご紹介いただきました。

南日本新聞2012年10月2日　ソマモンドご紹介いただきました。

373news.comさんでもご紹介いただいております。

取材にきていただきありがとうございました！

　鹿児島県が２０１１年度から進める「ソバの里」づくりのモデル地区、日置市吹上で収穫したソバ粉を使い、地元加工グループがソバ粉のクッキー「ソマモンド」を開発した。同市の物産館などで販売を始め、人気を呼んでいる。
「ソマモンド」はフランスの焼き菓子をヒントにソバ粉やアーモンド粉、バターなどを使った菓子で、１２個入り８４０円（１２０グラム、税込み）。ソバの方言「ソマ」とアーモンドをかけて命名した。
農産物加工を手がける地元の「あじのふるさと館」（長野加代代表）が、鹿児島市のパティスリーヤナギムラの柳村豊仁氏の監修で１月から開発に着手。風味や焼き具合を変えて試作を重ね、約３カ月かけて完成させた。
パッケージは、吹上の民話をもとにイラストレーター大寺聡氏がデザインした。日置市のおもいで館など９カ所で扱っている。
「ソバの香りが良く、食感がサクッとして甘さもほどよい。『あっさりして飽きない味』と息子にも好評だった」と加工グループの山口一子さん（５７）。少量サイズも開発中という。