吹上 彩食撰-鹿児島県日置市吹上町の特産品を製造販売いたしております。

ヤナギムラ監修 鹿児島「新」銘菓 ソマモンド
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鹿児島新銘菓『ソマモンド』
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吹上の特産「そば」と「人の絆」から生まれた鹿児島の「新」銘菓。ヤナギムラ監修。あげ↑あげ↑吹上『ソマモンド』

地元産「ソマ(そば)」と、アーモンドを原料に、パティスリーヤナギムラの柳村豊仁氏に監修していただき、歯ざわりの良い自然な甘さのクッキーに仕上げました。

そばとアーモンドの風味につつまれ、表面は柔らかく、中はサクッと香ばしい食感のクッキーです。

原料であるそばは、強い血管、きれいな血液を作るルチン、酒の害を少なくするコリンなど良質のたんぱく質を含む長寿食で、疲労回復に効果があるといわれています。

もうひとつの原料であるアーモンドは、ビタミンEが豊富で、老化防止やダイエット効果があるといわれています。

パティスリーヤナギムラのオーナーシェフ柳村豊仁氏に監修していただき、吹上産のそば粉を使い、地元加工グループのおばちゃんたちがひとつひとつ手作りしています。

パッケージは地元のイラストレーター大寺聡氏にデザインしていただきました。
女性の方や、他県の方のお土産にも喜ばれています。

お土産に!ご自宅用に!コーヒーにもお茶にも合う鹿児島の『新』銘菓。ソマモンドをぜひご賞味ください。

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鹿児島新銘菓『ソマモンド』

鹿児島新銘菓『ソマモンド』

840円
吹上の特産「そば」と「人の絆」から生まれた鹿児島の「新」銘菓。ヤナギムラ監修。あげ↑あげ↑吹上『ソマモンド』地元産「ソマ(そば)」と、アーモンドを原料に、パティスリーヤナギムラの柳…
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